segunda-feira, 25 de abril de 2016

Necessidades de Energia

No caso de um adulto saudável, é aconselhado o consumo de 1800 a 2500 calorias diariamente, dependendo do estilo de vida de cada um. Nas mulheres o consumo de energia diário está abaixo do consumo diário nos homens. No caso das dietas, convêm ter cuidado em nunca deixar baixar o consumo de energia abaixo das 1200 calorias nas mulheres e das 1500 nos homens, pois poderemos colocar em causa a saúde dos indivíduos.


terça-feira, 19 de abril de 2016

Princípios de uma Alimentação Saudável

Para podermos ter uma alimentação saudável não precisamos de ter uma alimentação monótona ou mesmo pouco saborosa. Uma das bases para uma alimentação saudável é a diversidade e por isso a combinação adequada de vários alimentos pode tornar a nossa alimentação não só mais saudável mas também mais apetitosa e mesmo divertida.




terça-feira, 12 de abril de 2016

Como reduzir o desperdício alimentar em casa




Nós não consumimos toda a comida que compramos. Devemos ter em atenção um conjunto de factores em relação aos cuidados alimentares em nossa casa:

- Devemos reavaliar as nossas comprar, evitando compras apenas porque estão em promoção;

- Precisamos de confirmar sempre os prazos de validade dos nossas comprar alimentares;

- Planear as refeições de acordo com os produtos alimentares que temos em casa;

- Reutilizar as sobras existentes;


- Aproveitar bem o frigorífico e o congelador.

domingo, 3 de abril de 2016

Comer com as mãos

A utilização de garfos e facas, bem como colheres ou pauzinhos, é um hábito alimentar que apenas tem alguns séculos no ocidente, tendo as pessoas utilizado as mãos para consumir as refeições desde há muito tempo. A Rainha Isabel I de Inglaterra, por exemplo, achava mesmo que era rude usar os garfos, preferindo usar as mãos para comer. Em muitas regiões do nosso planeta  ainda hoje se come com as mãos.