Sabias que apenas 55% da produção agrícola se destina à
alimentação humana? As restantes 45% são para a alimentação de gado (36%) e
para a produção de biocombustível (9%), sendo que as nossas escolhas
alimentares são cada vez mais importantes no nosso dia-a-dia.
domingo, 13 de março de 2016
terça-feira, 8 de março de 2016
Como reduzir o desperdício alimentar
O desperdício poderia ser reduzido se as porções alimentares
servidas fossem mais pequenas, se se incentivasse o consumo dos restos e da
alimentação nas cantinas. Medidas simples como estas poderiam ajudar a dobrar a
disponibilidade alimentar no nosso planeta e ajudar a resolver o problema
alimentar no nosso futuro.
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