O
fruto com mais vitamina C chama-se camu camu e é uma baga natural da Amazónia
que apresenta uma concentração doze vezes superior em vitamina C que a laranja.
Estes os frutos mais consumidos em Portugal o kiwi e a papaia também apresentam
mais vitamina C que a laranja. Ainda podemos encontrar mais vitamina C que na
laranja no pimento vermelho, na salsa, nos grelos ou no agrião.
terça-feira, 24 de novembro de 2015
domingo, 15 de novembro de 2015
O pão engorda?
O pão
só engorda se não for comido com moderação. O que engorda são as gorduras que
normalmente acompanham o seu consumo, como queijos ou manteigas. Se puder,
escolha pão escuro, mais saudável uma vez que as farinhas são menos processadas.
domingo, 8 de novembro de 2015
Devemos evitar beber leite de vaca?
Esta
questão te levantado muita polémica nos últimos tempos. Se muitos apregoam os
seus malefícios, outros defendem o seu consumo para garantir ao nosso organismo
os nutrientes que ele necessita. No entanto está-se a verificar um cada vez
maior abandono no consumo do leite de vaca, associado à descoberta da
intolerância à lactose nos adultos. O importante parece ser, no caso de
cortarmos com o seu consumo, na reposição dos nutrientes essenciais através de
outros alimentos.
segunda-feira, 2 de novembro de 2015
Comer laranjas à noite faz mal?
Está provado que a acidez da
laranja, quando consumida à noite e pouco tempo antes de ir dormir, pode
aumentar a azia ou refluxo gastroesofágico, principalmente em alguns tipos de
pessoas. Várias pessoas digerem mal esta fruta e pode levar a algum mau estar,
mas depende sempre de pessoa para pessoa.
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