terça-feira, 24 de novembro de 2015

A laranja é o alimento com mais vitamina C?

O fruto com mais vitamina C chama-se camu camu e é uma baga natural da Amazónia que apresenta uma concentração doze vezes superior em vitamina C que a laranja. Estes os frutos mais consumidos em Portugal o kiwi e a papaia também apresentam mais vitamina C que a laranja. Ainda podemos encontrar mais vitamina C que na laranja no pimento vermelho, na salsa, nos grelos ou no agrião.


domingo, 15 de novembro de 2015

O pão engorda?

O pão só engorda se não for comido com moderação. O que engorda são as gorduras que normalmente acompanham o seu consumo, como queijos ou manteigas. Se puder, escolha pão escuro, mais saudável uma vez que as farinhas são menos processadas.


domingo, 8 de novembro de 2015

Devemos evitar beber leite de vaca?

          Esta questão te levantado muita polémica nos últimos tempos. Se muitos apregoam os seus malefícios, outros defendem o seu consumo para garantir ao nosso organismo os nutrientes que ele necessita. No entanto está-se a verificar um cada vez maior abandono no consumo do leite de vaca, associado à descoberta da intolerância à lactose nos adultos. O importante parece ser, no caso de cortarmos com o seu consumo, na reposição dos nutrientes essenciais através de outros alimentos.


segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Comer laranjas à noite faz mal?

Está provado que a acidez da laranja, quando consumida à noite e pouco tempo antes de ir dormir, pode aumentar a azia ou refluxo gastroesofágico, principalmente em alguns tipos de pessoas. Várias pessoas digerem mal esta fruta e pode levar a algum mau estar, mas depende sempre de pessoa para pessoa.